Etre en alignement avec soi, cette sensation n’a pas de prix. Ce dimanche midi, j’étais chez mes parents et je faisais cuire pour la première fois des pizzas « napolitaines ». C’était une nouvelle recette que j’avais soigneusement étudiée ( pour une fermentation longue et j’ai un pote napolitain) et j’avais mis la pâte à pousser depuisLire la suite « 020- Ma liberté d’être et de créer »